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新疆黑芝麻元宵

  • 產品分類: 元宵餡批發
  • 公司名稱: 食品有限公司
  • 價格: 來電咨詢
  • 添加時間: 21/10/27
產品詳情



黑芝麻元宵
煮黑芝麻元宵技巧
輕輕捏:下鍋前,用手輕捏,使其略有裂痕,這樣煮出來的“元宵”,里外易熟,軟滑可口。
開水下:鍋內水開后,放入,用勺背輕輕推開,讓“元宵”旋轉幾下,就不粘鍋底。
文火煮:“元宵”入鍋煮至浮起后,要迅速改用文火,否則,“黑芝麻元宵”不斷翻動,受熱不均勻,外熟內硬不好吃。
點冷水:“黑芝麻元宵”入鍋后,每開一次應點入適量的冷水,使之保持似滾非滾的狀態。
開兩三次后,再煮一會兒,即可撈出食用。
這樣煮出的“元宵”質軟不硬,香甜可口。


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更新時間:21/10/27 17:41:10   【打印此頁】   【關閉【返回上一頁】
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