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    粽子代加工

    • 產品分類: 粽子批發
    • 公司名稱: 食品有限公司
    • 價格: 來電咨詢
    • 添加時間: 21/10/29
    產品詳情





    粽子代加工


    蛋黃肉粽、蛋黃粽、鮮肉粽、豆沙粽等,各類獨特風味粽子,均可定制貼牌代加工。廠家資質全齊,手續齊全,報告齊全,物美價廉,歡迎到廠考察。

    粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國漢族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積淀較深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

    粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來祭祀祖先神靈的貢品。南北叫法不同,北方產黍,用黍米做粽,角狀,古時候在北方稱“角黍”。由于各地飲食習慣的不同,粽子形成了南北風味;從口味上分,粽子有咸粽和甜粽兩大類。

    粽子種類繁多,從餡料看,北方有包小棗的北京棗粽;南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料,其中以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。2012年粽子入選紀錄片《舌尖上的中國》第二集《主食的故事》系列美食之一。



    tags:粽子代加工廠家,粽子代加工價格,粽子代加工批發
    更新時間:21/10/29 08:33:10   【打印此頁】   【關閉【返回上一頁】
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